It is a village, a place to live, a garden, a place to meet and to exchange
News
Flowers
In Mané-Ster, our garden is full of flowers for our pleasure but also for fertilization by bees.
Some flowers have been there for 3 generations. Our grandmother Joséphine was keen on botany.
Au potager
Au potager, vous trouverez Noël qui s'active tous les jours. En fonction des surplus de nos récoltes, nous partagerons volontiers tomates anciennes, courgettes, basilic, concombres, melons, oignons, pomme de terre, pommes, raisins, potimarron, salades, carottes, betteraves rouges etc...
N'hésitez pas à demander une visite, il se fera un plaisir de vous expliquer ses astuces pour des produits bio, gustativement remarquables car cueillis mûrs.
A bientôt au jardin
Cider 2020
Conjonction d'une lune favorable et d'une météo stable, il ne fallait pas attendre pour l'embouteillage du cidre 2020. C'était le 2 janvier...
Il s'annonce très prometteur. Lors de votre séjour, vous aurez l'occasion de le déguster.
Le cidre millésime 2020
En 2019, nous vous avions parlé du jus de pommes maison.
En ce moment, la production du cidre tourne à plein régime.
Vous découvrirez ces produits dans votre panier d'accueil....plus d'autres surprises.
Jus de pommes
Cet automne, nous avons fait nos propres jus de pommes bio pour garnir vos paniers d'accueil.
We are in the newspaper!
The largest local paper Ouest France has published an article about us.
Today's harvest
Noël has picked vegetables today.
Our holidaymakers will appreciate him passing by in order to offer his heritage varieties of tomatoes as well as cucumbers, peppers, aubergines, cherry tomatoes and courgettes.
A last treat before their departure tomorrow. But bon't be afraid, there still enough remaining for the newly arriving tourists.
For our part we take the opportunity to prepare delicious tomato sauce which be a tasty pleasure during the winter.
Pesto course
It is the height of summer and we are showing our guests our in-house pesto recipe.
A lovely afternoon of sharing.
Vegetable cans - workshop
All summer long we are happy to share with you the technique of vegetable conservation.
Harvest
It is fine weather and the latest tomatoes picked are delicious. We will introduce you to the "Yellow Stuffer" suitable for stuffed tomatoes. juicy and easy to cook.
Au potager
Au potager, vous trouverez Noël qui s'active tous les jours. En fonction des surplus de nos récoltes, nous partagerons volontiers tomates anciennes, courgettes, basilic, melons, oignons, pomme de terre, pommes, raisins, potimarron, salades, carottes, betteraves rouges etc...
N'hésitez pas à demander une visite, il se fera un plaisir de vous expliquer des astuces pour des produits bio, gustativement remarquables car cueillis mûrs.
A bientôt au jardin
